Dichterbij Rosea Pommeralis; hoop, angst en trots!

juni 007_359x600Nieuwe workshops, aangepaste site met meer focus op natuurlijke cosmetica! Ik zaai steeds meer Rosea Pommeralis. Nee, ik ben niet minder bang. Geloof me, met een scharrelende baby in een kluswoning is het niet het ideale moment om zakelijk door te pakken. Maar ik doe het wel. Omdat ik het héél graag wil en mij niet langer wil laten verlammen door angst.

Ik heb een poos kunnen schuilen achter verhuizen, baby, en manlief met een nieuwe baan. Nu is het knallen met Rosea Pommeralis, voor mezelf maar ook voor klanten die ik een fijne dag geef met leuke kruiden workshops en goed voelende natuurlijke cosmetica.  Ikzelf ben trots op wat ik al bereikt heb. Dat smaakt echt naar meer, maar is soms wel zoeken, bang zijn, herpakken en weer doorgaan. Dat schijnt bij het ondernemerschap te horen. Het doet me soms terug verlangen naar de veilige part time baan die ik er eerst naast had. 

Ik denk dat ik met mijn passie ook geld kan verdienen, meer mensen kan laten ervaren hoe leuk het is om zelf natuurlijke cosmetica te maken. Zich verbonden te voelen met de natuur om ons heen. Laten zien dat er zoveel moois is buiten onder handbereik! Je kan grip krijgen op je eigen gezondheid door geneeskrachtige kruiden gericht toe te passen. Wil je samen met vrienden of familie iets leuks doen en zelf gemaakte producten mee naar huis nemen?  Verwen jezelf met een handenmassage met geurige kruidenolie of doe een Rosea Pommeralis workshop cadeau!

Hopelijk zijn er steeds meer mensen die Rosea Pommeralis een warm hart toedragen. Ik ben er klaar voor.

Workshop natuurlijke cosmetica; kruidenolie of handen massage?

septeb 082_800x479Wil je nog voordat het echt koud wordt een workshop natuurlijke cosmetica; geurige massage olie maken van zonnige geneeskrachtige kruiden?

Of toch liever direct handen masseren met mijn kruidenolie? Meeste stemmen gelden maar bij veel aanvragen doe ik het gewoon lekker allebei!

Kruidenvrouwe of metselaar?

dsc_0032_800x450Ik maak graag natuurlijke cosmetica maar ben op dit moment meer tijd kwijt aan metselen! Nou technisch gezien, voegen. Het metselen van twee van de drie verhoogde bakken is klaar. In de herfstvakantie gaan we de derde uitdaging aan!

Het is zo mooi aan het worden maar ook nog een beetje kaal, een beetje bloot. Je kan niet in een jaartje tien jaar volkstuin vervangen. Ik had al veel respect voor bouwvakkers maar sindsdien ik uren achtereen metselspecie heb gevoegd en mijn rug daar bijna aan heb verloren zijn het mijn helden!

Morgen weer verder voegen. Nu een lief woord voor mijn zere rug en een brok pure chocolade.

 

 

Biologisch tuinieren, biologisch-dynamisch… wat is het verschil?

DSC_1004[2]De geneeskrachtige kruiden zijn de basis voor mijn natuurlijke cosmetica. Voor mij voelt het fijn om biologisch te werken, dus zonder kunstmest en bestrijdingsmiddelen. Ik krijg wel eens de vraag wat dat verder betekent…

Biologische landbouw is een methode die voldoet aan bepaalde eisen op het gebied van milieu, natuur en landschap en het welzijn van dieren. In Nederland wordt ook het woord ecologisch gebruikt en de Engelse term is organic. Om ziekte en plagen te voorkomen kies je voor sterkere resistente rassen en gebruik je een vruchtwisseling van vier tot zeven jaar. De natuurlijke omgeving zorgt voor een scala aan insecten waardoor een probleem als luizen beperkt blijft. Is er dan toch een groot probleem oogst je vroeger of gebruik je een natuurlijk bestrijdingsmiddel. De ‘gewone’ landbouw erkent dat biologische landbouw een kraamkamer is van nieuwe en milieuvriendelijke productiemethoden. Zo is het gebruik van sluipwespen in kassen een algemene methode geworden. Volgens Wikipedia is de biologische landbouw de snelst groeiende sector in de voedingsmiddelenbranche.
Biologisch-dynamische landbouw gaat verder dan alleen biologisch. Op Wikipedia staat dat biologisch dynamisch tuinieren een antroposofische productiemethode is volgens de visie van Rudolf Steiner uit 1923. Bodemvruchtbaarheid en versterking van de natuur staan centraal. De maan en de sterren hebben ook invloed op het groeiproces, zoals de maan ook invloed heeft op eb en vloed. Naast organische bemesting gebruikt de dynamisch werkende boer preparaten. Deze preparaten worden vooral gewonnen uit kruiden die het gewas versterken en tekorten aanvullen. Er is een zaaikalender die rekening houdt met de stand van de sterren en de vier elementen water, lucht, aarde en vuur.

Gratis Lavendel geurzakje bij een bestelling in oktober!

Foto0316Even terug verlangen naar de warme zomer met een gratis lavendel geurzakje? Je kan het in de webshop aanklikken bij je bestelling natuurlijke cosmetica maar mocht je dat vergeten stop ik het er gewoon bij.

De handgemaakte zakjes zitten boordevol lavendel van 2016 en alleen al ze vastpakken voelt fijn. Geschikt voor onder je hoofdkussen ter ontspanning, als stressbal voor achter de computer of tussen kleding. Wil je liever een gratis geurzakje met naar hooi geurend lieve vrouwe bedstro? Zet het als opmerking bij je bestelling dan pas ik het aan!

Met dank aan mijn lieve moeder die mij zag stoeien met de lap biologisch katoen en vervolgens het maken van de geurzakjes heeft overgenomen. groen-006

5 tips voor makkelijk zelf kruiden kweken

kruidentuinVoor natuurlijke cosmetica, zoals crèmekruiden thee of om lekker mee te koken! Kruiden kweken kan ook op een balkon, in potten of in een vergeten hoekje van je tuin. Als er maar voldoende zon is en je niet vergeet water te geven! (Dat laatste ben ik niet zo sterk in, water geven, dus bij mij staat alles in de volle grond of het is dood)

  1. 1. Weinig tijd? Kies voor makkelijke bieslook, peterselie, citroenmelisse en munt. Daar hoef je bijna niks aan te doen en het heeft relatief veel opbrengst. Lekker om mee te koken of voor kruidenthee!
  2. 2. Gebruik plastic potten in plaats van aardewerk, die aardewerken potten zijn heel mooi maar drogen sneller uit waardoor je vaker water moet geven.
  3. 2. Bascilicum, buiten zit het kruid gegarandeerd snel onder de luizen. Ik koop het gewoon in een potje uit de supermarkt en zet het afgeknipt in een grotere pot in de vensterbank. Het enige wat bij mij in een pot staat, zie de inleiding.
  4. 4. Hou je van bloemen? Kies dan voor goudsbloem, viooltje of het meerjarige kaasjeskruid. Ze zijn makkelijk te telen en de bloemen zijn eetbaar dus leuk door salade of kruidenthee! Je kan er ook mooie natuurlijke cosmetica van maken!
  5. 5. Check of er wel afwateringsgaten zitten in de pot/bak waar je de kruiden wilt telen! Klinkt afgezaagd maar vaak heeft een mooie ompot geen gaatje en rot het hele kruiden spul dus weg.          Meer weten? Boek een kruidenlezing!

Brandnetel, Deel 2; een kruiden zegen!

nettles-784372_960_720Hans Christiaan Andersen schreef een sprookje over een prinses met 11 broers die in zwanen werden veranderd. Om de betovering te verbreken moest ze mantels weven van brandnetels en die over hen heen gooien. Het is een van mijn lievelingssprookjes!

Vezels van brandnetels werden vroeger volop gebruikt om kleren (neteldoek) mee te maken. Het was de kleding van de armen. Er wordt van brandnetel ook haarwater gemaakt. Spoelen met brandnetelaftreksel doet je haar glanzen. De brandnetel is een broertje van de hennepnetel waar ambachtslieden nog steeds kleding en touw van maken.

Brandnetel werd vroeger volop gegeten. Het bevat veel ijzer en vitamine C. Scheurbuik werd ermee bestreden. Ook nu nog wordt het soms gegeten en gebruikt als veevoer. Brandnetel werkt bloedzuiverend en bevat veel mineralen waaronder ijzer. Reumapatiënten geselden zich vroeger met verse bossen brandnetel om pijnlijke gewrichten tegen te gaan. Tijdens Luilak werden luie jongeren weleens getrakteerd op slaag met brandnetels. Zelfs de duivel werd ermee uitgedreven! Ik gebruik de brandnetel in een helend kruiden theemengsel met framboos. Die kruidenthee is ook heel geschikt voor vrouwen tijdens de menstruatie omdat het mineralen aanvuld.

Als al deze mooie eigenschappen niet overtuigend genoeg zijn… De brandnetel is ook heel belangrijk voor vlinders. De Atalanta, Dagpauwoog en de Kleine Vos leggen hun eieren het liefst op de brandnetel en halen er ook hun voedsel. De rupsjes doen zich tegoed aan de bladeren en ze verpoppen zich graag op de brandnetel.

Je kunt de brandnetel in de volkstuin goed gebruiken als luizenbestrijder en organische bemester. Daarvoor zet je flink wat geplukte brandnetels in een emmer water. Liefst elke dag de drab even omroeren. Het gaat gisten en flink stinken. Dat is goed. Na een dag of 10 zeef je de drab, verdunt het 1 op 10 en giet het bij je planten. Ik heb het zelf op deze manier gedaan maar mensen die het preciezer willen doen kunnen op internet kijken.

En nog zijn we niet uitgeput! Brandnetels zijn gezond en lekker en daarom wat recepten. Zelf vind ik ze het lekkerst in de soep maar in de macaroni of met puree is het ook goed te eten.

Snelrecept met macaroni.

Pluk jonge brandnetels of, als ze al wat ouder zijn, alleen de toppen. (handschoenen aan!) Was ze en snij ze in stukjes. Bak wat magere spekblokjes en kook de macaroni. Bij oudere brandnetels kan je ze meteen meekoken. Jonge blaadjes kan je er op het laatst doorroeren. Je kunt ze ook even opbakken in roomboter. Maak een roomsausje. Giet de macaronie met brandnetel af. Giet de saus erover, strooi er wat geraspte kaas over en erbovenop de gebakken spekjes. Echt lekker!

Brandnetelsoep.

Pluk jonge brandnetels, snij ze fijn. Smoor ze even in een klont roomboter. Kook ze 10 minuten met een bouillonblokje erbij.  Doe er wat kleine gehaktballetjes van biologisch gehakt in en een handje vermicelli. Een heerlijk soep!

Brandnetel, plaag of zegen? Deel 1

stinging-nettle-785292_960_720Wie is er nooit geprikt door een brandnetel? Als je een brandnetel beetpakt krijg je gemeen jeukende blaren. Dat komt doordat de brandnetel een soort kleine injectienaaldjes op de onderkant van de bladeren heeft zitten. Daarin zit een vloeistof die onder andere de stofjes acelyl, choline en histamine bevat. Bij druk lozen de naaldjes hun venijnige inhoud op onze huid. Dat geeft het pijnlijke, branderige gevoel en blaren.

Uitrukken, die brandnetels en wegwerpen, denk je dan. En zo doen we dat dan ook op onze tuinen. De naam van deze lelijkerd verwijst al naar deze vervelende eigenschap: “Urtica” komt van het Latijnse “ik brand”. En het Nederlandse woord “netel” verwijst naar het woordje “naald”.

Brandnetels vindt je bijna overal op aarde. De Grieken kenden hem al in 500 voor Christus en voor die tijd kwam hij al voor in Siberië. Romeinse soldaten hebben de plant ooit rond de jaartelling meegenomen naar Europa om zich tegen de kou te wapenen. Ze stampten hem fijn, mengden hem met olie en smeerden zich ermee in. Er zit histamine in de plant en dat opent de bloedvaten. Bij de Germanen was het een heilige plant en gewijd aan de oorlog- en dondergod Donar. Bliksem, donder en oorlog, dat past wel bij de brandnetel!

De brandnetel houdt van rijke grond waar nitraat en fosfaat in voorkomt. Hoe meer mest hoe liever. Op plekken waar hij overvloedig groeit, is de grond dus heel rijk. Maar soms ook vervuild, want de brandnetel doet daar niet moeilijk over. En lastig dat ie is om te verwijderen! Niet alleen heeft hij overal wortelstokken maar hij zaait zich uit dat het een lieve lust is. Die brandnetel zouden we met wortel en tak (als hij die had) moeten uitroeien. Maar is de brandnetel alleen maar een slechterik? Net als bij mensen heeft hij ook heel goede eigenschappen. Daar ga ik het over hebben in deel 2. Tot over een paar dagen! (Dit stukje is geschreven door mijn lieve moeder Sophia Botermans)

Tuinieren op Mars

002Soms kom ik rare dingen tegen in de tuin, in dit geval een paddenstoel. Mijn moeder vertelde mij onlangs dit verhaal:

Een man vertelde op een feestje over reizen naar Mars. Hij geloofde dat wij onze aarde zo zouden uitputten dat we onze toevlucht zouden moeten zoeken op Mars. Hij had er duidelijk over nagedacht. Hij wist ook precies hoe dat zou gaan. De eerste Marsreizigers, de pioniers, zouden in een soort kassencomplex leven. Daarin zouden ze een aardse situatie nabootsen. Hij zei dat er op verschillende plaatsen op aarde al grote projecten op dit gebied waren geweest. Zelfs al in de jaren 90 van de vorige eeuw. Hij had het over “Biosfeer 2”, een kassencomplex in Arizona, in Amerika. Ik hing aan zijn lippen. Daar wilde ik meer van weten. Maar, zoals dat op een feestje soms gaat, kreeg de man teveel last van de aandacht en de drank en ging steeds vreemdere dingen beweren. Toen hij ging vertellen over ondergronds levende marsmannetjes met geweldige intelligentie, die als volwassenen geboren worden (arme marsvrouwtjes!) haakte ik af en ging een bitterballetje eten.

Ik ben gaan snuffelen op internet en er blijkt nog wat van waar te zijn ook: In 1991 is er een groot project geweest in Tucson in Arizona, Biosfeer 2 genoemd (Aarde was biosfeer 1). Men maakte een heel grote kas, ter grootte van drie voetbalvelden met een knap technisch systeem om de luchtkwaliteit goed te houden. Het project had een mini oerwoud, woestijn, oceaan, savanne en een minimoeras met zelfs een mangrove. Daarnaast bouwden ze twee afdelingen met 2000 m2 voor intensieve, biologische landbouw. Gedurende twee jaar hebben hier vier mannen en vrouwen gewoond maar meermaals moest er van buitenaf worden ingegrepen om problemen te voorkomen. Vooralsnog hebben we dus maar een aarde die goed werkt.

Nieuwe kamille en goudsbloem lippenbalsem gemaakt van verse kruiden

Foto0464Ondanks de verhuizing kon ik net als vorig jaar dit mandje aan verse kruiden plukken! Dat geeft een trots en blij gevoel. Even genieten en dan hup de warme olie in om daarna met bijenwas gemengd te worden tot een fijne bloem 100_359x600kruiden lippenbalsem! Online een grote pot wolvet besteld zodat ik volgende week nieuwe kruiden zalven kan maken van de verse kruidenolie.

Nu nog uitpluizen waar er hier een copycenter zit waar ik nieuwe ansichtkaarten kan laten afdrukken. Soms ben ik ouderwets en doe ik zaken toch echt graag in een winkel.