Archief | september 2016

Brandnetel, plaag of zegen? Deel 1

stinging-nettle-785292_960_720Wie is er nooit geprikt door een brandnetel? Als je een brandnetel beetpakt krijg je gemeen jeukende blaren. Dat komt doordat de brandnetel een soort kleine injectienaaldjes op de onderkant van de bladeren heeft zitten. Daarin zit een vloeistof die onder andere de stofjes acelyl, choline en histamine bevat. Bij druk lozen de naaldjes hun venijnige inhoud op onze huid. Dat geeft het pijnlijke, branderige gevoel en blaren.

Uitrukken, die brandnetels en wegwerpen, denk je dan. En zo doen we dat dan ook op onze tuinen. De naam van deze lelijkerd verwijst al naar deze vervelende eigenschap: “Urtica” komt van het Latijnse “ik brand”. En het Nederlandse woord “netel” verwijst naar het woordje “naald”.

Brandnetels vindt je bijna overal op aarde. De Grieken kenden hem al in 500 voor Christus en voor die tijd kwam hij al voor in Siberië. Romeinse soldaten hebben de plant ooit rond de jaartelling meegenomen naar Europa om zich tegen de kou te wapenen. Ze stampten hem fijn, mengden hem met olie en smeerden zich ermee in. Er zit histamine in de plant en dat opent de bloedvaten. Bij de Germanen was het een heilige plant en gewijd aan de oorlog- en dondergod Donar. Bliksem, donder en oorlog, dat past wel bij de brandnetel!

De brandnetel houdt van rijke grond waar nitraat en fosfaat in voorkomt. Hoe meer mest hoe liever. Op plekken waar hij overvloedig groeit, is de grond dus heel rijk. Maar soms ook vervuild, want de brandnetel doet daar niet moeilijk over. En lastig dat ie is om te verwijderen! Niet alleen heeft hij overal wortelstokken maar hij zaait zich uit dat het een lieve lust is. Die brandnetel zouden we met wortel en tak (als hij die had) moeten uitroeien. Maar is de brandnetel alleen maar een slechterik? Net als bij mensen heeft hij ook heel goede eigenschappen. Daar ga ik het over hebben in deel 2. Tot over een paar dagen! (Dit stukje is geschreven door mijn lieve moeder Sophia Botermans)

Tuinieren op Mars

002Soms kom ik rare dingen tegen in de tuin, in dit geval een paddenstoel. Mijn moeder vertelde mij onlangs dit verhaal:

Een man vertelde op een feestje over reizen naar Mars. Hij geloofde dat wij onze aarde zo zouden uitputten dat we onze toevlucht zouden moeten zoeken op Mars. Hij had er duidelijk over nagedacht. Hij wist ook precies hoe dat zou gaan. De eerste Marsreizigers, de pioniers, zouden in een soort kassencomplex leven. Daarin zouden ze een aardse situatie nabootsen. Hij zei dat er op verschillende plaatsen op aarde al grote projecten op dit gebied waren geweest. Zelfs al in de jaren 90 van de vorige eeuw. Hij had het over “Biosfeer 2”, een kassencomplex in Arizona, in Amerika. Ik hing aan zijn lippen. Daar wilde ik meer van weten. Maar, zoals dat op een feestje soms gaat, kreeg de man teveel last van de aandacht en de drank en ging steeds vreemdere dingen beweren. Toen hij ging vertellen over ondergronds levende marsmannetjes met geweldige intelligentie, die als volwassenen geboren worden (arme marsvrouwtjes!) haakte ik af en ging een bitterballetje eten.

Ik ben gaan snuffelen op internet en er blijkt nog wat van waar te zijn ook: In 1991 is er een groot project geweest in Tucson in Arizona, Biosfeer 2 genoemd (Aarde was biosfeer 1). Men maakte een heel grote kas, ter grootte van drie voetbalvelden met een knap technisch systeem om de luchtkwaliteit goed te houden. Het project had een mini oerwoud, woestijn, oceaan, savanne en een minimoeras met zelfs een mangrove. Daarnaast bouwden ze twee afdelingen met 2000 m2 voor intensieve, biologische landbouw. Gedurende twee jaar hebben hier vier mannen en vrouwen gewoond maar meermaals moest er van buitenaf worden ingegrepen om problemen te voorkomen. Vooralsnog hebben we dus maar een aarde die goed werkt.

Nieuwe kamille en goudsbloem lippenbalsem gemaakt van verse kruiden

Foto0464Ondanks de verhuizing kon ik net als vorig jaar dit mandje aan verse kruiden plukken! Dat geeft een trots en blij gevoel. Even genieten en dan hup de warme olie in om daarna met bijenwas gemengd te worden tot een fijne bloem 100_359x600kruiden lippenbalsem! Online een grote pot wolvet besteld zodat ik volgende week nieuwe kruiden zalven kan maken van de verse kruidenolie.

Nu nog uitpluizen waar er hier een copycenter zit waar ik nieuwe ansichtkaarten kan laten afdrukken. Soms ben ik ouderwets en doe ik zaken toch echt graag in een winkel.

Mannen op stap, Roos kan verse producten maken!

dsc_0014_800x450Dochterlief is met papa en opa de hond uitlaten op de stuifvlakte. Ik heb het huis voor mij alleen om in alle rust mooie verse producten te maken!

Heerlijk! Niet een uk die er bijna met de etiketten vandoor gaat, te vroeg wakker is of een blinde schoonvader die halverwege mijn zalf productieproces besluit de vaatwasser uit te ruimen en dus bijna mijn glazen potjes vermorzeld. Jaja, kruidenvrouw zijn is zo makkelijk nog niet.

Ik wens jullie nog een fijn weekend!

 

 

Workshop handenmassage met kruidenolie

kruiden2012Hoe lekker is het om na een lange werkdag even een half uurtje je handen gemasseerd te krijgen?

Nu geef ik ook een Handenmassage workshop met kruidenolie! Wat je dan wel moet doen is wat vrienden of familie bij elkaar krijgen en mij boeken. We werken dan met mijn geurige kruidenolie die je dan kunt aanpassen met etherische olie. Ik laat je wat eenvoudige massage technieken zien maar het grootste deel ben je zelf bezig om te masseren of gemasseerd te worden. Bij deze workshop komt iedereen aan de beurt want halverwege is de wissel!

Deze handen massage workshop kan je het hele jaar door boeken op locatie. Aantal personen: 6-12. Kosten € 17,50 p.p.

De Binnentuin, tuinieren onder water

p1010894Als het regent werk ik soms in mijn binnentuin oftewel het grote aquarium. In de woonkamer staat een twee meter lange bak met circa 1000 liter water. In plaats van vogels en slakken heb ik hier vissen die zich bemoeien met mijn plantenbestand.

Je kan nog zo een leuk plan bedenken, komt dat plantje op een vissenzwemroute ben je gesjeesd. Sinds kort is mijn rode tijgerlotus de favoriete loungeplek van mijn grootste algeneter Drusilla. Ja, inderdaad vernoemd naar het karakter in Buffy de vampire slayer. Met lede ogen zie ik steeds meer gaten verschijnen. Ai, daar drijft weer een stukje weg wat madam er met haar staart heeft uitgewerkt. Filosofisch besluit ik, de natuur wint uiteindelijk altijd van de mens…

Workshop kruidenthee maken

13243992_10209901382278177_4089841549290506759_oNieuw in het workshop assortiment! Workshop kruiden thee maken! Onder het genot van een kopje thee met wat lekkers ga je een eigen kruidenmengsel samen stellen van eerder gedroogde kruiden. Ik ben vast niet de enige die het leuk vind om bossen geurige droge kruiden te verknippen tot leuke zakjes thee!

Ga je voor een blije bloemen mix van smakelijke kruiden of voor een stevige geneeskrachtige thee met een bite? Je kan ook een kruidenthee samenstellen voor een vriend of familielid. Leuk om als cadeautje te geven! Na een uitleg over de kruiden ga je zelf aan de slag met verschillende kleuren en vormen bladeren en bloemen. Circa 1,5 uur later kan je naar huis met een zakje zelf samengestelde kruidenthee! Desgewenst heb ik een gratis thee ei waarmee de losse kruidenmix gemakkelijk bereid kan worden.

Bloemenmengselspijsverteringmengsel

Innerlijke kruidentuin

dsc_0034-1-0Soms trek ik mij terug in mijn innerlijke tuin. Ik denk dat iedereen die heeft, soms betegeld, soms met gras… In mijn tuin brandt altijd een klein kampvuurtje. Vaak is het licht schemerig van de avond of nacht. Dat moment dat niets meer hoeft maar nog wel veel kan. Kinderen op bed, het werk is gedaan, volle buik van hopelijk lekker eten. Je kunt gaan slapen maar hoeft nog niet, dat moment.

Ik ga naar mijn tuin en zaai nieuwe plannen, oogst inspiratie en gooi wat hout op het vuur. Ik kom tot rust en weer bij mezelf. Je kan het mediteren noemen, andere mensen hebben het met zang of dans. Ik tuinier in mijn dromen en het fijne is, onkruid doet er niet toe in het donker. De innerlijke tuin is er altijd en overal beschikbaar.  Hoe ziet jou tuin eruit?

Snoeien is groeien, kruiden soms net politiek

dsc_0026-1-0-0_800x315Snoeien is groeien, als is dat soms wel even heftig vindt deze heg. Eigenlijk is het de bedoeling dat je altijd sterk bent en geen vlekjes maar dat werkt zo niet.

Snoeien is democratisch want je geeft meer kruiden een kans op overleven in plaats van een groene dictatoriale overheersing zie ook deze blog. Kruiden zijn soms net politiek. Je mag geen longontsteking hebben als potentieel leider arme H. Clinton. We zijn volgens mij en beetje doorgeschoten op dat punt. Geef mij maar die vlekjes en plekjes en de heg komt er wel bovenop.

Tip bij inrichting tuin; structuren belangrijker dan bloeikleur!

dsc_0006_5Tip bij inrichting van de tuin: Ik besloot het gestructureerd aan te pakken met de kruiden op bloemkleuren bij elkaar. Prachtig bedacht maar al gauw kwam ik erachter dat het grootste deel van het jaar een plant niet bloeit! Je moet dus ook goed naar de bladkleur en structuur  van de plant kijken. Fijn en grof afwisselen en zorgen voor rust door grote groepen bij elkaar te planten in plaats van enkele planten. Je creëert ruimtegevoel door rekening te houden met de volwassen planthoogte, lage planten voorin en hoog en grof meer naar achteren.

Nog iets wat voor mij heel belangrijk was; richt je tuin zo gebruiksvriendelijk mogelijk in! Waar zijn de looppaden? Wat zijn de planten die je vaak wilt plukken en waar hoef je nauwelijks naar om te kijken? Wil je eenjarige- en meerjarige planten apart of juist gemengd? Ik had de eenjarige eerst apart vanwege het plukgemak maar ga nu voor gemengd, omdat dat een stabielere tuinuitstraling geeft. We gaan het zien, een tuin is nooit af.