Archieven

Terug van weg geweest, in de kruidentuin

Terwijl ik met mijn dochter wat wortels uit de tuin pluk bedenk ik mij dat ik al veel te lang niets heb geschreven. Uk twee ligt lekker te slapen in de reiswieg die bij ons buiten op het gras staat. Weet je meteen de reden waarom het zo stil was bij Rosea Pommeralis. Ik was al bijna vergeten hoeveel tijd er gaat zitten in een baby.

Dochterlief is inmiddels door gescharreld naar de snackkomkommers en plukt er twee inclusief een zijtak. Ik heb nog nooit zo een goede groenteoogst gehad als nu. Dankzij mijn man die zich ontpopt heeft tot een strakke tuinder met enorme skills. Ik heb nog nooit zulke mooie rechte wortels gehad en dit was zijn eerste keer, denk ik ietwat jaloers. Mijn dochter “helpt” ondertussen met de goudsbloem plukken waardoor een deel van de struik ook in mijn mandje beland. Tijd voor Rosea is alweer op als ik die struik wil behouden…

 

Handenvol goudsbloemen en eerste peultjes geoogst!

De derde kruidenbak is af en terwijl de merel mijn aardbeien opeet pluk ik de eerste peultjes. Zo hebben we allebei wat lekkers. Zie je bovenin links dat spinnenweb? Dat is mijn bonenklimrek. Ik heb courgette en komkommer gepoot maar ik geniet nu met die warme dagen het meest van de watervallen!

Handenvol goudsbloemen en een veld vol kamille zijn net geoogst en liggen boven in de Rosea kamer te drogen. Mooi want mijn Calendula oogst van 2016 was echt op. Zie je dat plantje rechts in de onderste bak? Dat is rode zonnehoed oftewel Echinecea Purpurea. Goed voor de weerstand vindt ook A. Vogel en een mooie bloem. Wil je een stekje, vraag gerust!

Ik wens je een fijne dag!

Groetjes Roos van Rosea Pommeralis

Bloeiende calendula eind november! Mooie natuurcosmetica gemaakt!

dsc_0012Even had ik stress want mijn Calendula was zowaar op. Basis, hart en ziel van mijn natuurlijke cosmetica. Paar uitgezaaide sprietjes en een gedroogde zakje zaad was alles wat ik over had. Kort gewiekt, verhuisd, bijna om geschoffeld, dat gaat je niet in de koude kleren zitten. Maar het is een doorzetter en bloeit weer vol! Dankbaar flink geoogst en hoe vaker ik pluk, hoe meer ze geeft. Mooie pot kruidenolie gemaakt en de kust is weer veilig.

De Appel; een psychologische vrucht met geneeskracht!

img-20161014-wa0001_800x600Nee, ik heb geen hamster maar een hongerige dochter met een appelliefde! Bijna dagelijks vind ik een appel op de grond die madam halverwege is vergeten. Dat mag nog als je tien maanden oud bent.

Ik heet Pommerel, ooit waarschijnlijk afgeleid van Pommes, appel in het Frans. Wist je dat de appel ook geneeskracht heeft? Mild laxerend, stimuleert de stoelgang en bevat vitamines en mineralen. Mijn moeder vertelt:

De appel tussen wal en schip De appel is heel oud en altijd al betrokken geweest bij afkeer, jaloezie, boze daden, verleiding en dood van mensen. Maar ook bij verering, schoonheid, begeerte en liefde.  Welk mens, laat staan welke appel, raakt alleen daardoor al neurotisch? Het begon al bij de schepping. De prachtige, door God geschapen appeltjes hingen daar zo maar wat blozend te hangen aan een boom in het paradijs. Ze wisten van geen kwaad. Komt er plots zomaar een blote vrouw, die een prachtig appeltje plukt en haar tanden erin zet. Een of ander serpent heeft dat haar ingefluisterd, zegt ze. En een naakte man doet het nog eens dunnetjes over. Wat moet je als appel? Je weet meteen dat dit helemaal fout gaat lopen, maar je bent machteloos. En ja hoor, even later wordt de hele tuin waar je in staat opgeheven.

Na dit vreselijk voorval gebeurden er nog meer heftige dingen waarbij de appel een ongevraagde hoofdrol speelde. Wat te denken van de gouden appel die de aanleiding was voor de Trojaanse oorlog? Erin, de Griekse Godin van de twist, bood aan de Griekse Godinnen Hera, Athene en Aphrodite eens een gouden appel aan. Ze zei : ”Deze gouden appel is voor diegene van jullie die het allermooiste is.”  Nou, het gevolg kon je wel raden. Ruzie! De Oppergod Zeus moest er aan te pas komen. Hij wist er geen raad mee en stuurde de vrouwen naar de knappe koningszoon Paris uit Troje. Die moest het maar oplossen. Paris, als gewoon kortzichtig mens koos voor de mooie Godin Aphrodite. Als dank liet Aphrodite de allermooiste vrouw van die tijd, Helena, verliefd worden op Paris. Een probleempje was dat Helena getrouwd was met de machtige koning Menelaos uit Sparta. Daar hebben Troje en Sparta toen maar eventjes 10 jaar oorlog over gevoerd.

Ik eet er nog maar eentje, zo een half opgegeten exemplaar van mijn dochter, en maak van de rest gelei:

Een makkelijk recept voor appelgelei:

3 kilo appels

750 gram suiker

3 kruidnagels

1 onbespoten citroen

1 glas water

De appels schillen, in vieren snijden en de klokhuizen met de kruidnagels in een kruidenzakje doen. Appels, water, citroen (in dunne schijven), suiker en kruidenzakje zachtjes aan de kook brengen en goed roeren tot de suiker is opgelost. Daarna op hoog vuur 20 minuten door laten koken tot de gewenste dikte is bereikt. (Geregeld roeren). Kruidenzakje en resten citroen eruit vissen. Dan in schone, met kokend water omgespoelde potjes doen.

Pure natuurcosmetica zalf met aandacht gemaakt voor jou!

thumbnail_hemelvaart%20011Dagelijks snoepen bijen  van mijn bloementuin. De bijenwas die ik in mijn kruidenzalf gebruik komt direct van de imker na het honing slingeren. Ik heb oude bijenraten zelf omgesmolten, gefilterd en het ontstane blok daarna geraspt. Meer weten over het productieproces?

Pure geuren en telkens iets andere kleuren omdat bijen door het jaar door andere bloemen eten. Mijn laatste kruiden zalven zijn nu dus ook wat groener van kleur omdat ik over ben gestapt op een andere lichting bijenwas. Ik maak heel graag mooie natuurlijke cosmetica, ook voor jou! Maak je het liever zelf, boek dan een workshop of doe mee in november!

Gratis stokrozen en goudsbloemen zaaigoed bij bestelling in oktober

Foto0300Wil je ook goudsbloemen in de tuin, leuk voor insecten, voor natuurlijke cosmetica of voor een mooie bos bloemen? Bestel dan iets in mijn Rosea Pommeralis webshop en ik stuur je zaaigoed van dit jaar gratis mee met de bestelling!

Zelfs nu, zie onderstaande foto, staat Calendula prachtig te bloeien, per bloem tot wel zeven dagen lang! Ik kan daardoor veel zaad oogsten en daar wil ik jou ook van laten mee genieten. De goudsbloem, latijnse naam Calendula officinalis is een makkelijk te telen eenjarige plant die zich enorm uitzaait als zij het bij jou naar haar zin heeft. Zie ook mijn vorige blog over grondsoort en oplossingen van tuinierproblemen. De Calendula is genoemd naar het woord kalender omdat ze in het zuiden het hele jaar door bloeit! Het geneeskrachtige kruid werkt sterk wond helend en stimuleert de celregeneratie. Leuk dus om in je eigen tuin te hebben staan!

dsc_0014_800x450

Dichterbij Rosea Pommeralis; hoop, angst en trots!

juni 007_359x600Nieuwe workshops, aangepaste site met meer focus op natuurlijke cosmetica! Ik zaai steeds meer Rosea Pommeralis. Nee, ik ben niet minder bang. Geloof me, met een scharrelende baby in een kluswoning is het niet het ideale moment om zakelijk door te pakken. Maar ik doe het wel. Omdat ik het héél graag wil en mij niet langer wil laten verlammen door angst.

Ik heb een poos kunnen schuilen achter verhuizen, baby, en manlief met een nieuwe baan. Nu is het knallen met Rosea Pommeralis, voor mezelf maar ook voor klanten die ik een fijne dag geef met leuke kruiden workshops en goed voelende natuurlijke cosmetica.  Ikzelf ben trots op wat ik al bereikt heb. Dat smaakt echt naar meer, maar is soms wel zoeken, bang zijn, herpakken en weer doorgaan. Dat schijnt bij het ondernemerschap te horen. Het doet me soms terug verlangen naar de veilige part time baan die ik er eerst naast had. 

Ik denk dat ik met mijn passie ook geld kan verdienen, meer mensen kan laten ervaren hoe leuk het is om zelf natuurlijke cosmetica te maken. Zich verbonden te voelen met de natuur om ons heen. Laten zien dat er zoveel moois is buiten onder handbereik! Je kan grip krijgen op je eigen gezondheid door geneeskrachtige kruiden gericht toe te passen. Wil je samen met vrienden of familie iets leuks doen en zelf gemaakte producten mee naar huis nemen?  Verwen jezelf met een handenmassage met geurige kruidenolie of doe een Rosea Pommeralis workshop cadeau!

Hopelijk zijn er steeds meer mensen die Rosea Pommeralis een warm hart toedragen. Ik ben er klaar voor.

5 tips voor makkelijk zelf kruiden kweken

kruidentuinVoor natuurlijke cosmetica, zoals crèmekruiden thee of om lekker mee te koken! Kruiden kweken kan ook op een balkon, in potten of in een vergeten hoekje van je tuin. Als er maar voldoende zon is en je niet vergeet water te geven! (Dat laatste ben ik niet zo sterk in, water geven, dus bij mij staat alles in de volle grond of het is dood)

  1. 1. Weinig tijd? Kies voor makkelijke bieslook, peterselie, citroenmelisse en munt. Daar hoef je bijna niks aan te doen en het heeft relatief veel opbrengst. Lekker om mee te koken of voor kruidenthee!
  2. 2. Gebruik plastic potten in plaats van aardewerk, die aardewerken potten zijn heel mooi maar drogen sneller uit waardoor je vaker water moet geven.
  3. 2. Bascilicum, buiten zit het kruid gegarandeerd snel onder de luizen. Ik koop het gewoon in een potje uit de supermarkt en zet het afgeknipt in een grotere pot in de vensterbank. Het enige wat bij mij in een pot staat, zie de inleiding.
  4. 4. Hou je van bloemen? Kies dan voor goudsbloem, viooltje of het meerjarige kaasjeskruid. Ze zijn makkelijk te telen en de bloemen zijn eetbaar dus leuk door salade of kruidenthee! Je kan er ook mooie natuurlijke cosmetica van maken!
  5. 5. Check of er wel afwateringsgaten zitten in de pot/bak waar je de kruiden wilt telen! Klinkt afgezaagd maar vaak heeft een mooie ompot geen gaatje en rot het hele kruiden spul dus weg.          Meer weten? Boek een kruidenlezing!