Tagarchief | geneeskracht

Bloemen oogsten en kruidenproducten maken voor de webshop

Jammer dat je het zoemen niet kunt horen! Vlak voor de bloei heb ik flink salieblad geoogst omdat de kwaliteit dan het beste is voor mijn kruidenproducten. Nu is het even aan de bijen en hommels om te genieten van de bloei. Later deze week oogst ik wel driekwart van de lavendel omdat je daarbij de bloem gebruikt in plaats van het blad. Woensdag is mijn productieochtend. Er staan boven in mijn Rosea kamer nu twee zalven af te koelen.

Ik werk in samenspel met de andere gebruikers van mijn tuin, zo veel mogelijk biologisch. Nemen zij echter de boel te veel over en lukt het niet om oogst te halen dan grijp ik in, zoals vorig jaar bij een nest mieren met een uitgebreide veestapel luizen. De lieveheersbeestjes die mij toen hielpen in de luizenstrijd werden meedogenloos afgevoerd door de veedrijvers. Gefascineerd keek ik met mijn kinderen naar hoe efficiënt, snel en wreed mijn helpers werden afgeslacht. Soms konden ze nog net een enkele luis verorberen na de landing maar al snel komt een groep soldaten om ze te overmeesteren en al dan niet in stukjes af te voeren naar het mierennest.

Zondag 21 januari kruidenlippenbalsem, zalf en parfum maken in Den Helder

Kom je zondag 21 januari ook in Den Helder mooie natuurcosmetica maken. We beginnen om 11 uur met lippenbalsem, daarna kruidenzalf maken om de opgeslagen zon op onze huid te smeren. Later op de middag maken we van bossen geurige bloemen en kruiden een kruidenparfum!

Na afloop neem je de balsem, zalf en parfum naar huis en weet je ook hoe je het thuis kan maken!

De Appel; een psychologische vrucht met geneeskracht!

img-20161014-wa0001_800x600Nee, ik heb geen hamster maar een hongerige dochter met een appelliefde! Bijna dagelijks vind ik een appel op de grond die madam halverwege is vergeten. Dat mag nog als je tien maanden oud bent.

Ik heet Pommerel, ooit waarschijnlijk afgeleid van Pommes, appel in het Frans. Wist je dat de appel ook geneeskracht heeft? Mild laxerend, stimuleert de stoelgang en bevat vitamines en mineralen. Mijn moeder vertelt:

De appel tussen wal en schip De appel is heel oud en altijd al betrokken geweest bij afkeer, jaloezie, boze daden, verleiding en dood van mensen. Maar ook bij verering, schoonheid, begeerte en liefde.  Welk mens, laat staan welke appel, raakt alleen daardoor al neurotisch? Het begon al bij de schepping. De prachtige, door God geschapen appeltjes hingen daar zo maar wat blozend te hangen aan een boom in het paradijs. Ze wisten van geen kwaad. Komt er plots zomaar een blote vrouw, die een prachtig appeltje plukt en haar tanden erin zet. Een of ander serpent heeft dat haar ingefluisterd, zegt ze. En een naakte man doet het nog eens dunnetjes over. Wat moet je als appel? Je weet meteen dat dit helemaal fout gaat lopen, maar je bent machteloos. En ja hoor, even later wordt de hele tuin waar je in staat opgeheven.

Na dit vreselijk voorval gebeurden er nog meer heftige dingen waarbij de appel een ongevraagde hoofdrol speelde. Wat te denken van de gouden appel die de aanleiding was voor de Trojaanse oorlog? Erin, de Griekse Godin van de twist, bood aan de Griekse Godinnen Hera, Athene en Aphrodite eens een gouden appel aan. Ze zei : ”Deze gouden appel is voor diegene van jullie die het allermooiste is.”  Nou, het gevolg kon je wel raden. Ruzie! De Oppergod Zeus moest er aan te pas komen. Hij wist er geen raad mee en stuurde de vrouwen naar de knappe koningszoon Paris uit Troje. Die moest het maar oplossen. Paris, als gewoon kortzichtig mens koos voor de mooie Godin Aphrodite. Als dank liet Aphrodite de allermooiste vrouw van die tijd, Helena, verliefd worden op Paris. Een probleempje was dat Helena getrouwd was met de machtige koning Menelaos uit Sparta. Daar hebben Troje en Sparta toen maar eventjes 10 jaar oorlog over gevoerd.

Ik eet er nog maar eentje, zo een half opgegeten exemplaar van mijn dochter, en maak van de rest gelei:

Een makkelijk recept voor appelgelei:

3 kilo appels

750 gram suiker

3 kruidnagels

1 onbespoten citroen

1 glas water

De appels schillen, in vieren snijden en de klokhuizen met de kruidnagels in een kruidenzakje doen. Appels, water, citroen (in dunne schijven), suiker en kruidenzakje zachtjes aan de kook brengen en goed roeren tot de suiker is opgelost. Daarna op hoog vuur 20 minuten door laten koken tot de gewenste dikte is bereikt. (Geregeld roeren). Kruidenzakje en resten citroen eruit vissen. Dan in schone, met kokend water omgespoelde potjes doen.

Kruidenzalf maken, ik doe het nu maar jij op 27 november?

img_20161104_184817_600x600Ik maak nog even de groene versie van deze zalf met wolvet en bijenwas! Bossen rozemarijn zullen zo staan te pruttelen voor een heerlijke verwarmende massage olie. Ondertussen is deze Calendula zalf alweer bijna op!

Wil je zelf zalf maken kom dan op zondagmiddag 27 november naar Amersfoort! Je kan je aanmelden via info@roseapommeralis.nl

Dichterbij Rosea Pommeralis; hoop, angst en trots!

juni 007_359x600Nieuwe workshops, aangepaste site met meer focus op natuurlijke cosmetica! Ik zaai steeds meer Rosea Pommeralis. Nee, ik ben niet minder bang. Geloof me, met een scharrelende baby in een kluswoning is het niet het ideale moment om zakelijk door te pakken. Maar ik doe het wel. Omdat ik het héél graag wil en mij niet langer wil laten verlammen door angst.

Ik heb een poos kunnen schuilen achter verhuizen, baby, en manlief met een nieuwe baan. Nu is het knallen met Rosea Pommeralis, voor mezelf maar ook voor klanten die ik een fijne dag geef met leuke kruiden workshops en goed voelende natuurlijke cosmetica.  Ikzelf ben trots op wat ik al bereikt heb. Dat smaakt echt naar meer, maar is soms wel zoeken, bang zijn, herpakken en weer doorgaan. Dat schijnt bij het ondernemerschap te horen. Het doet me soms terug verlangen naar de veilige part time baan die ik er eerst naast had. 

Ik denk dat ik met mijn passie ook geld kan verdienen, meer mensen kan laten ervaren hoe leuk het is om zelf natuurlijke cosmetica te maken. Zich verbonden te voelen met de natuur om ons heen. Laten zien dat er zoveel moois is buiten onder handbereik! Je kan grip krijgen op je eigen gezondheid door geneeskrachtige kruiden gericht toe te passen. Wil je samen met vrienden of familie iets leuks doen en zelf gemaakte producten mee naar huis nemen?  Verwen jezelf met een handenmassage met geurige kruidenolie of doe een Rosea Pommeralis workshop cadeau!

Hopelijk zijn er steeds meer mensen die Rosea Pommeralis een warm hart toedragen. Ik ben er klaar voor.

Workshop natuurlijke cosmetica; kruidenolie of handen massage?

septeb 082_800x479Wil je nog voordat het echt koud wordt een workshop natuurlijke cosmetica; geurige massage olie maken van zonnige geneeskrachtige kruiden?

Of toch liever direct handen masseren met mijn kruidenolie? Meeste stemmen gelden maar bij veel aanvragen doe ik het gewoon lekker allebei!

Gratis Lavendel geurzakje bij een bestelling in oktober!

Foto0316Even terug verlangen naar de warme zomer met een gratis lavendel geurzakje? Je kan het in de webshop aanklikken bij je bestelling natuurlijke cosmetica maar mocht je dat vergeten stop ik het er gewoon bij.

De handgemaakte zakjes zitten boordevol lavendel van 2016 en alleen al ze vastpakken voelt fijn. Geschikt voor onder je hoofdkussen ter ontspanning, als stressbal voor achter de computer of tussen kleding. Wil je liever een gratis geurzakje met naar hooi geurend lieve vrouwe bedstro? Zet het als opmerking bij je bestelling dan pas ik het aan!

Met dank aan mijn lieve moeder die mij zag stoeien met de lap biologisch katoen en vervolgens het maken van de geurzakjes heeft overgenomen. groen-006

Brandnetel, Deel 2; een kruiden zegen!

nettles-784372_960_720Hans Christiaan Andersen schreef een sprookje over een prinses met 11 broers die in zwanen werden veranderd. Om de betovering te verbreken moest ze mantels weven van brandnetels en die over hen heen gooien. Het is een van mijn lievelingssprookjes!

Vezels van brandnetels werden vroeger volop gebruikt om kleren (neteldoek) mee te maken. Het was de kleding van de armen. Er wordt van brandnetel ook haarwater gemaakt. Spoelen met brandnetelaftreksel doet je haar glanzen. De brandnetel is een broertje van de hennepnetel waar ambachtslieden nog steeds kleding en touw van maken.

Brandnetel werd vroeger volop gegeten. Het bevat veel ijzer en vitamine C. Scheurbuik werd ermee bestreden. Ook nu nog wordt het soms gegeten en gebruikt als veevoer. Brandnetel werkt bloedzuiverend en bevat veel mineralen waaronder ijzer. Reumapatiënten geselden zich vroeger met verse bossen brandnetel om pijnlijke gewrichten tegen te gaan. Tijdens Luilak werden luie jongeren weleens getrakteerd op slaag met brandnetels. Zelfs de duivel werd ermee uitgedreven! Ik gebruik de brandnetel in een helend kruiden theemengsel met framboos. Die kruidenthee is ook heel geschikt voor vrouwen tijdens de menstruatie omdat het mineralen aanvuld.

Als al deze mooie eigenschappen niet overtuigend genoeg zijn… De brandnetel is ook heel belangrijk voor vlinders. De Atalanta, Dagpauwoog en de Kleine Vos leggen hun eieren het liefst op de brandnetel en halen er ook hun voedsel. De rupsjes doen zich tegoed aan de bladeren en ze verpoppen zich graag op de brandnetel.

Je kunt de brandnetel in de volkstuin goed gebruiken als luizenbestrijder en organische bemester. Daarvoor zet je flink wat geplukte brandnetels in een emmer water. Liefst elke dag de drab even omroeren. Het gaat gisten en flink stinken. Dat is goed. Na een dag of 10 zeef je de drab, verdunt het 1 op 10 en giet het bij je planten. Ik heb het zelf op deze manier gedaan maar mensen die het preciezer willen doen kunnen op internet kijken.

En nog zijn we niet uitgeput! Brandnetels zijn gezond en lekker en daarom wat recepten. Zelf vind ik ze het lekkerst in de soep maar in de macaroni of met puree is het ook goed te eten.

Snelrecept met macaroni.

Pluk jonge brandnetels of, als ze al wat ouder zijn, alleen de toppen. (handschoenen aan!) Was ze en snij ze in stukjes. Bak wat magere spekblokjes en kook de macaroni. Bij oudere brandnetels kan je ze meteen meekoken. Jonge blaadjes kan je er op het laatst doorroeren. Je kunt ze ook even opbakken in roomboter. Maak een roomsausje. Giet de macaronie met brandnetel af. Giet de saus erover, strooi er wat geraspte kaas over en erbovenop de gebakken spekjes. Echt lekker!

Brandnetelsoep.

Pluk jonge brandnetels, snij ze fijn. Smoor ze even in een klont roomboter. Kook ze 10 minuten met een bouillonblokje erbij.  Doe er wat kleine gehaktballetjes van biologisch gehakt in en een handje vermicelli. Een heerlijk soep!